जयपुर के 300 कारीगरों ने बनाया ब्रिक्स समिट के लिए खास टेबलवेयर

जयपुर। ब्रिक्स समिट में जयपुर के करीब 300 कारीगरों ने विदेशी और विशेष मेहमानों के लिए सिल्वर-प्लेटेड टेबलवेयर और कटलरी तैयार की है। इस प्रोजेक्ट में पारंपरिक हस्तकला को आधुनिक तकनीक के साथ जोड़ा गया। करीब चार से पांच महीने में 60 से 70 अलग-अलग आइटम बनाए गए।

डायरेक्टर अंतरा पाबुवाल ने बताया कि इस आयोजन के लिए विशेष रूप से सिल्वर-प्लेटेड टेबलवेयर और कटलरी तैयार की गई है। उन्होंने कहा, "ब्रिक्स समिट में विदेशी और विशेष मेहमानों के लिए सिल्वर-प्लेटेड टेबलवेयर और कटलरी विशेष रूप से तैयार की गई है।" करीब चार से पांच महीने का समय डिजाइनिंग, प्रोटोटाइप और अंतिम उत्पादन में लगा।

अरुण पाबुवाल ने बताया कि इतने बड़े अंतरराष्ट्रीय आयोजन के लिए काम करना केवल उत्पाद बनाना नहीं था, बल्कि हर बार खुद से बेहतर करने की चुनौती थी। उन्होंने कहा, "इतने बड़े अंतरराष्ट्रीय आयोजन के लिए काम करना केवल उत्पाद बनाना नहीं था, बल्कि हर बार खुद से बेहतर करने की चुनौती थी।" उन्होंने यह भी बताया कि समिट में परोसे जाने वाले हर व्यंजन के लिए टेबलवेयर का डिजाइन अलग रखा गया है।

स्वागत पेय से लेकर मुख्य भोजन और अंत में मिठाई तक, हर चरण के लिए विशेष डिजाइन बनाए गए हैं। रूसी व्यंजनों के लिए अलग शैली अपनाई गई, जबकि भारतीय व्यंजनों के लिए भारतीय सौंदर्यबोध को ध्यान में रखा गया।

टीम ने कई ऐसे उत्पाद बनाए जो पहले कभी नहीं बनाए गए थे। इनमें एक खास 'शॉल ट्रे' शामिल है, जिसका इस्तेमाल मेहमानों को शॉल या कंबल देने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा एक बड़ा फिंगर बाउल भी डिजाइन किया गया, जिसका आकार सामान्य फिंगर बाउल से बड़ा है ताकि मेहमान आराम से इसका उपयोग कर सकें।

करीब तीन महीने से अधिक समय तक डिजाइन और विकास पर लगातार काम हुआ। इस दौरान पारंपरिक कारीगरी को आधुनिक तकनीक से जोड़कर चुनौती को सफलतापूर्वक पूरा किया गया।